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ミントシロップ


 紅茶、レモネード、ノンアルコールカクテルなど、いろいろなものに使えるシロップです。
良く晴れている場合、ポリ袋による保温は必要ありません。天気が不安定な場合は使ってください。

ミントの葉のみ 1カップ
水 500cc
砂糖 200g(お好みで調整してください)
ぼこぼこ煮立てないので、ミントのするどい香りが引き立ちます。アップルミントなどを使うと柔らかな、フレッシュな味になります。

mintsyrup

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